ふたりの暮らし

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2017.01.16 Mon 無印のオーブンレンジでアップルパイを焼く

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寒いですね。
夜になると温度がマイナス。
太平洋側は湿度も低く乾燥していて、空気がさらに冷たい気がします。

こちらの地方では「はだか祭り」という行事が行われ、上半身裸姿の男性達が
商店街を歩き、神社まで数キロ歩く・・・という過酷なことが行われていました。
寒いだろうなあ・・・


※正しくは「はだか参り」というそうです。
正確に記載せず申し訳ございません。
詳しくはwikiをご参照ください。

私たちは家のなかでアップルパイ作りをしていました。
12月に両親から送られてきたりんごがぶかぶかになってきたので(涙
りんごを甘く煮詰めて、パイシートで初めてのアップルパイ作り。

オーブンレンジは無印のオーブンレンジ

ちゃんと焼けるかな、と心配でしたが・・・

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成功したようです。

アツアツのアップルパイにラムレーズンアイスをそえて。
濃い目のコーヒーでおやつ。
美味しかった!

これは夫にも好評だったのでまた作ろうと思います。簡単!

無印のオーブンレンジはレンジだと「ブオオオ」という音が結構しますが
オーブンだと静かです。不思議。

お菓子作りは苦手だけど、アップルパイがうまくいったので
具材を変えて、色々作ってみよう。

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2016.12.26 Mon ワンプレートパスタ、手羽先添え朝ごはん

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コーヒー豆がなくなったのでドトールに買いに行って来ました。
豆をコーヒーメーカー用にひいて貰っている間にいい香りがするんです。
それを深呼吸してたくさん吸って、いい気分になっています。

クリスマスはとにかく人が多いですね。
学生は休みなのか。
街をぶらぶらするのは好きなんですが、なんせ人混みが苦手なので
いつもぐらいの人通りになっていただきたい・・・

そして復活の朝ごはん。
ワンプレートにイカのクリームパスタとガーリック味の手羽先。
夫は冬になってからますます起きるのが遅いため一人朝ごはん。

並んで食事出来るのは理想だけど、お弁当詰めたり
洗面台をそれぞれ使えるから、ずれてるぐらいで丁度いいかもしれない。

今年の勤務も水曜日まで!
やり残しがないようにしっかりこなして、お正月を迎えたいです。



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2016.11.26 Sat ごぼう大好き弁当

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土だらけのごぼうが4本入って100円だったので2つも買ってしまった。
夫に「買いすぎ」と言われましたが、ごぼう大好きなんでテンションあがってしまいました。

ごぼうと鶏肉の甘辛炒めをご飯のおかずに。
雪菜のナムルと入り卵もつけて。
卵が1個しかなかった時は入り卵にする。

土を洗い落として切った時にいいごぼうの香りがすると食欲が増します。

夜はごぼうと里芋と豚肉でたっぷりの汁物を作ろう。
ごぼうを刻んで、ごぼうの炊き込みご飯を作ろう。

ごぼうでキンピラもいいな、などクックパッド様でごぼうレシピを検索しています。

野菜ではキノコとじゃがいもとゴボウが好き。
肉の方が好きだけど。

無印のアルミ弁当にちょこんと盛って。
容量は少ないけど、食べる量を調節しよう。

余分な脂肪はいらない。
自分に必要な分だけでいい。




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2016.11.23 Wed 無印のアルミ弁当箱

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自分用に買ったまげわっぱを今は夫が使っています。
同じく入れ子式の弁当箱があるんですが容量が多い。

食べる量をすくなくしたいので、まず入れ物から、と小さなアルミの弁当箱を購入。
LOFTや東急ハンズにもアルミの弁当箱は色んな種類がありました。

同じアルミでも無印のマットな質感と軽いものはなかったかな。
比べた結果、こちらの商品にしました。
約280ml 小ぶりです。

20161122.jpg

内フタ付。仕切りもあります。

前はレンジであたためることを前提に弁当箱を選んでました。
今は冷ご飯のまま食べてます。
レジスタントスターチという成分が脂肪をつきにくくするらしいです。

アルミの弁当箱なんて保育園ぶり。
朝先生がみんなの分を集めてストーブの上に置いて暖めていた記憶があります。
夫に聞いたら「そんなことなかった。」と言う。
これが県民性の違いか。




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2016.11.17 Thu 無印の冷蔵庫 購入してから1年たちました

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昨年冬に購入した無印の冷蔵庫。

夫がずっと使用していたSONYの冷蔵庫からこちらに変えて1年。

以前の部屋は1Kだったので部屋の外に冷蔵庫がありましたが、
今は16帖の部屋の中にあります。

大好きなシンプルなデザイン。

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丸いフォルムより四角が好きな自分。
部屋に置いてあってもインテリアとして溶け込んでいます。
キッチンも白ベースなので合っている。
何より目に入った時にお気に入りのデザインがあることが
すごく嬉しいです。

冷蔵庫上には一緒に購入した無印のレンジオーブンも。
統一感があるなあ。
無印のトースターは普段棚にしまってあり、使用する時に出してます。

すごく有名な冷蔵庫程の機能はありません。
しかし、このデザインと省スペースで私たちの生活はまかなえております。

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